豬軟骨麵ソーキそば¥390
位置就在知名豬肉飯糰斜對面的巷子裡,門口有貼餐點照片,進去後再購買食券交給店員就好。
湯頭是柴魚作底,雖然看起來湯很清,但其實很夠味。豬小排燉煮得很軟爛,口味跟台南的新化排骨麵有點類似,但這邊習慣搭配紅薑一起吃,所以又多了薑味這個層次。麵條跟台灣一些牛肉麵的粗麵有點像,但口感再稍硬一些。雖然看起來不大碗,但吃完飽足感尚足,店面只營業到傍晚六點,建議可以下午到來墊墊胃,人潮也比較少。
🍜牧志そば 10:00-18:00
〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2丁目9−5
牛丼迷你盛(含味噌湯)¥290
就在國際通的drug11藥局旁邊,24小時營業,有眾多菜色:咖喱飯、牛丼、沖繩麵,晚上沒東西吃可以考慮這家。
口味很普通,就是一般的牛丼,飯煮得稍微乾一些,醬汁給的不是很多,但味噌湯煮得很好。整體來說就是一家吃粗飽的食堂。
🥢どん亭 牧志店 24hr
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2丁目1−6
牛排定食¥600
參觀完首里城後,往玉陵的方向走,經過玉陵後大約再走幾分鐘就會看見,店面很不起眼,很容易錯過。十點左右會開賣¥300便當,早點到的人可以試試看。
這家食堂主要做在地人生意,牆上只有四樣菜色,沒有照片也沒有英文菜單,只跟店家講「steak」就點餐成功。用餐結束時,老闆有出來聊天,是個很親切可愛的人。
這份定食份量真的非常驚人!待我慢慢細數:
味噌湯滿滿的都是野菜,可說是菜比湯多,光是湯配飯就可以飽。
小菜附上炸雞塊及鮭魚,還有一份甜點罐頭鳳梨。
牛排本身就可以是一份餐,高麗菜絲份量足,馬鈴薯沙拉也不是點綴,滿滿一球,牛排有兩片,牛排醬也很用心熬煮,非常下飯,只是筋有點多,吃起來比較沒那麼順暢而已。
白飯上面覆蓋散蛋,估計大約是兩碗飯跟兩顆蛋的份量,最後剩大約三分之一沒吃完,罪惡啊!
🥢お食事処
〒903-0826 沖縄県那覇市首里寒川町1丁目3
YT上面也有在地人品嚐其他菜色的影片,有興趣可以看看。
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